혈당 썸네일형 리스트형 [농업뉴스] 추위 녹여주는 약초차, 맛있고 건강하게 즐겨볼까? ㅎ 지황 덖으면 유효성분 증가, 감초는 허브 넣어 혼합차로. 농촌진흥청은 겨울철 차로 마시기 좋은 약초로 '지황' 과 '감초' 를 추천하고, 맛있고 건강하게 즐기는 방법을 소개했다. 지황은 어약한 체질을 개선하고 기운을 나게 해 신진대사가 활발해지도록 돕는 약재다. 한방에서는 피를 보충해 주는 보혈제로 알려져 있다. 숙지황 차는 물 1리터(L)에 시중에서 쉽게 구매할 수 있는 숙지황 30g을 넣고, 센 불에서 30분 정도 끓인 뒤 불에서 다시 2시간 정도 끓이면 완성된다. 이때 기호에 따라 꿀이나 설탕을 넣으면 마시기가 더욱 부드럽다. 생지황으로 차를 만들 때는 지황 특유의 냄새를 없애기 위해 24시간 소주에 담갔다 꺼내 5시간 동안 찐 뒤 잘 말려 180도에서 20분 동안 덖어주면 된다. 연구진.. 더보기 이전 1 다음
